FESTA ARTUSIANA 2000
LABORATORIO del GUSTO - 1° edizione
Forlimpopoli - giovedě 29 giugno 2000
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Giovedě 29 giugno 2000 la "Piadina Romagnola" ha fatto scuola a Forlimpopoli con dimostrazione e assaggio in un goloso "Laboratorio del Gusto" svoltosi nell'ambito del ricco programma della "Festa Artusiana". |
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Nel giardino della scuola elementare De Amicis, dalle ore 21 alle ore 22, lo "Slow Food Arcigola" ha organizzato il primo dei "Laboratori del Gusto" dove le piadaiole Maria Cellini, Maria Pavirani, Donatella Ricci e Graziella Dall'Ara hanno preparato le piade ed indirizzato gli intervenuti sui modi migliori per degustarle. |
| All'assaggio della piadina si č inoltre affiancata la degustazione di spumanti guidata da Graziella Pezzi. |
| La Famiglia Camilletti, ultimi tegliai di Montetiffi, ha accompagnato il gruppo illustrando agli intervenuti l'antica arte della produzione del "testo" in argilla. |
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