Concorso PIADINA D'AUTORE 4° edizione
Cervia - 19 giugno 1994
La tradizione "uscì" dai focolari domestici grazie all'intraprendenza di quattro operaie di Cesena che, licenziate dall'Arrigoni a cavallo degli anni 50, intrapresero una nuova professione, anzi, la inventarono. |
E i "baracchini" lungo le strade possono rappresentare uno dei "fili conduttori" di un viaggio in Romagna: non a caso i colori delle "stazioni" di vendita della piada sono gli stessi dei bagni e delle "vecchie" tende da spiaggia. |
- F I N A L I S T E -
SARTINI MONICA |
Cervia | Piadina d'oro | |
BOLOGNESI PAOLA e PATRIZIA |
Alfonsine | Piadina d'argento | |
BUCCELLI GIOVANNA |
Cesena | Piadina d'argento | |
MASOTTI MARISA |
Forlì | Piadina d'argento | |
MONDININI ROSALIA |
Cervia | Piadina d'argento | |
OSSIA SILVIA |
Classe di Ravenna | Piadina d'argento | |
PANTANI MANOLA |
Cesenatico | Piadina d'argento |