Concorso PIADINA D'AUTORE    4° edizione

Cervia - 19 giugno 1994

La tradizione "uscì" dai focolari domestici grazie all'intraprendenza di quattro operaie di Cesena che, licenziate dall'Arrigoni a cavallo degli anni 50, intrapresero una nuova professione, anzi, la inventarono.

E i "baracchini" lungo le strade possono rappresentare uno dei "fili conduttori" di un viaggio in Romagna: non a caso i colori delle "stazioni" di vendita della piada sono gli stessi dei bagni e delle "vecchie" tende da spiaggia.

- F I N A L I S T E -

SARTINI MONICA

Cervia Piadina d'oro

BOLOGNESI PAOLA  e PATRIZIA

Alfonsine Piadina d'argento

BUCCELLI GIOVANNA

Cesena Piadina d'argento

MASOTTI MARISA

Forlì Piadina d'argento

MONDININI ROSALIA

Cervia Piadina d'argento

OSSIA SILVIA

Classe di Ravenna Piadina d'argento

PANTANI MANOLA

Cesenatico Piadina d'argento

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