CESENA A TAVOLA

La piadina con fantasia   - 2° edizione

Cesena - 2 novembre 1998

Festa gastronomica dedicata alla piadina con fantasia.
Degustazione gratuita dei nuovi "modelli" di piadina e crescione.

Minicrescioni al formaggio e tartufo, piadine alle olive e al sesamo, crescioni al "fricò", piadina di farro con salame e piadina dolce; questo e altro per gli appassionati della piadina che vogliono scoprire nuove frontiere del gusto.

- P I A D A I O L I -

CELLINI MARIA Pievesestina di Cesena
NUCCI GIULIANA Sogliano
PAVIRANI MARIA Cesena
PIRACCINI VERDIANA Martorano di Cesena
RICCI DONATELLA Cesena
VINCENZI LORENZO Cesenatico
ZANELLI TIZIANA Cesena

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